Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


 
HomeHome  SDManija portalSDManija portal  GalleryGallery  Latest imagesLatest images  ТражиТражи  Региструј сеРегиструј се  Приступи  
web counter
Тражи
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Navigation
 Portal
 Индекс
 Листа чланова
 Профил
 FAQ/Упутство
 Тражи
Affiliates
free forum

March 2024
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendarCalendar
Oglasi

adhitz

 

Neskvik torta

Погледај предходну тему Погледај следећу тему Go down 
Аутор Порука
Admin
Admin
Admin
Admin

Број порука : 903
Points : 4638
Reputation : 94
Join date : 07.06.2009
Age : 33
Локација : Smederevo

Neskvik torta Vide
ПорукаНаслов: Neskvik torta   Neskvik torta Empty3/7/2009, 11:08

Neskvik torta Neskviktorta

Za kore:

12 jaja
12 kašika šećera
10 kašika brašna
2 kašike neskvika
1 prašak za pecivo
3 kašike ulja

Za fil:

800 gr višanja
3 pudinga od vanile
6 dl slatke pavlake
1 L mleka
1 margarin
450 gr šećera

Priprema:

Žumanca razdvojiti od belanca. Umutiti 4 belanca u čvrst sneg pa postepeno dodavati 4 kašike šećera, muteći sve vreme. U umućena belanca dodati jedno po jedno žumance i nastaviti sa mućenjem. Na kraju umešati 4 kašike brašna i 1/3 praška za pecivo, pa polako izmešati varjačom. Pripremljenu masu sipati u nauljen i brašnom posut kalup, pa peći u rerni dok ne porumeni. Na isti način napraviti još jednu koru.
Za pripremu treće kore penasto umutiti belanca, pa postepeno dodavati šećer muteći sve vreme, zatim dodati žumanca i nastaviti sa mućenjem, te na kraju umešati 2 kašike neskvika, 2 kašike brašna i ostatak praška za pecivo. Koru peći kao ostale dve.

Fil I:

U šerpi sjediniti 2 dl vode, 300 gr šećera i višnje, pa kuvati mešajući 10/15 minuta.

Fil II:

U šerpu staviti da se kuva 8 dl mleka i 150 gr šećera, ostatak mleka sjediniti sa praškom za puding. Kada mleko provri dodati razmućen prašak za puding i kuvati mešajući dok se masa ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. U ohlađenu masu sjediniti predhodno umućen margarin.

Fil III:

Slatku pavlaku umutiti u čvrst sneg.

Finalni postupak:

Skuvane višnje ocediti od tečnosti, pa sokom preliti kore pre filovanja. Žutu koru staviti u kalup za tortu pa premazati prvim filom, zatim naneti drugi fil i na kraju treći, pa prekriti braon korom. Preko braon kore premazati prvi fil, zatim drugi i na kraju treći, pa prekriti žutom korom. Odozgo tortu premazati ostatkom slatke pavlake i dekorisati po želji.

Neskvik torta Neskviktorta1
Назад на врх Go down
https://sdmanija.forumsc.net

Neskvik torta

Погледај предходну тему Погледај следећу тему Назад на врх 
Страна 1 of 1

Permissions in this forum: Не можете одговорити на теме у овом форуму
 :: Opste teme :: Lepota i zdravlje :: web kuhinja :: torte -
Create a forum on Forumotion | ©phpBB | Free forum support | Report an abuse | Latest discussions