Admin
Admin
Број порука : 903
Points : 4638
Reputation : 94
Join date : 07.06.2009
Age : 34
Локација : Smederevo
|
 Наслов: Vocne tortice 3/7/2009, 10:41 |
|
|
Za 6 osoba:
kora:
200 g brasna
50 g mlevenih badema
90 g secera u prahu
pomorandza
125g maslaca
2 zumanca
prstohvat soli
Za garnirung:
500g jagoda
5 kasika gustog soka od jabuka
125 g secera
125 g mlevenog badema
125g otopljenog maslaca
pomorandza
2 jajeta 6 listica nane
Pomesajte brasno , bademe, secer u prahu,izrendanu koru pomorandze i so, dodajte maslac, promesajte i dodajte zumance. Umesite testo i razvucite ga. Testom oblozite 6 modli za tortice izbusite testo na dno i prekrijte komadom kolacarskog papira. Pecite 10 minuta u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.Izvadite modle iz rerne i testo poprskajte sokom od jabuka. Pomesajte secer, bademe, maslac, izrendanu koru pomorandze, jaja i sve rasporedite u tortice. Vratite u rernu i pecite jos 20 minut. U medjuvremenu operite jagode i isecite ih na kriske, poredjajte na ohladjene tortice i poiprskajte preostalim sokom od jabuka. Ukrasite listicima nane
|
|
Calendar
