Ljubičasti buket torta

Наслов: Ljubičasti buket torta 3/7/2009, 10:43

Potreban materijal:

20 jaja
400gr kokosovog brašna
400gr suvog grožđa
1kg šećera
1l mleka
250gr margarina
100gr bele milka čokolade
100gr čokolade za kuvanje

Priprema:

Umutiti 5 belanca sa 10 kašika šećera, dodati po 100gr suvog grožđa i kokosovog brašna pa ispeći koru. Napraviti još 4 ovakvih kora. Žumanca sa 300gr šećera skuvati na pari, kada se ohlade sjediniti ih sa umućenim margarinom. U pola litra mleka skuvati 4 kašike brašna, kada se to ohladi pomešati sa predhodnim filom, pa podeliti na dva dela. U jedan deo dodati belu, a u drugi deo crnu čokoladu. Filovati kore naizmenično belim i crnim filom. Tortu ukrasiti po želji.