Ola- ola torta

Наслов: Ola- ola torta 3/7/2009, 11:14

Potreban materijal:

1l slatke pavlake
1l kisele pavlake
600 gr šećera
1 velika kutija piškota
5 želatina
1/2 kg kompota od višanja

Priprema:

U jednoj dubljoj posudi umutiti slatku pavlaku, a u drugoj kiselu. Sjediniti pa umutiti sa šećerom. Dodati rastopljen želatin u malo vode. U dublji pleh staviti foliju, pa poređati pola višanja iz kompota. Preko sipati pola smese od pavlake, opet staviti višnje i drugi deo smese od pavlake. Piškote umakati u hladno mleko i ređati preko fila. Ostaviti da odstoji u zamrzivaču tri sata. Kada se izvadi, okrenuti na tacnu. Dva želatina umutiti sa 250 ml soka od kompota i preliti preko cele smese.