Admin
Admin
Број порука : 903
Points : 4638
Reputation : 94
Join date : 07.06.2009
Age : 34
Локација : Smederevo
|
Наслов: Ledena kraljica 3/7/2009, 11:20 |
|
|
Potreban materijal:
-za tri kore:
15 belanaca 360gr šećera po 150 gr oraha, lešnika i badema
-za fil:
15 žumanaca 0,7L mleka 250gr šećera 2 kesice pudinga od vanile 400gr maslaca
Priprema:
Umutiti po pet belanaca sa 120gr šećera i orasima za jednu, lešnicima za drugu i bademima za treću koru. Kore peći u plehu obloženom pek papirom po 20 minuta na 180 stepeni. Umutiti prvo jaja, dodati sve ostale sastojke pa skuvati fil i njime nafilovati sve tri kore. Deo fila ostaviti za premazivanje torte. Dekorisati rastopljenom čokoladom- po želji. A može se i nafilovati sa jednom kesicom šlaga, već ko kako želi. Ja sam dekorisala samo čokoladom, 100gr crne i 100gr bele čokolade, rastopljenom na pari sa dadatkom male kocke putera.
|
|